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果树苗的栽前工作果树苗购进苗木后，由于气候等原因暂时无时间整地定植的，可进行简易假植。淮河以南地区在室外(室内也可)将苗木捆打开后，用细土或砂子将苗木根部埋起来，深度以埋至根部以上10cm为好，埋土后浇透水即可，栽苗时即可定植。
淮河以北地区尤其是黄河以北地区，少量苗木可备些砂子在室内假植，但需将苗木埋入砂中过半。苗量过大的，应选背风向阳处挖窖假植，窖深1m，长度不限，一般取东西走向，挖窖时要用土在窖北边垒起一道土墙挡风。窖底先放50cm厚的细土或砂子，苗木根部埋入土中50cm，浇透水即可。
但要注意粘土地浇水不宜过多，以免烂根。种子购买或收取后，需用湿砂贮藏。砂子湿度应掌握在“手攥成团，撒手一触即散”为度。用量是种子的3～4倍，将种子用湿砂拌匀后置于室内背风处即可。值得注意的是，海棠和杜梨的种子收获后，要先阴凉通风处，待元月下旬再进行砂藏。
果树苗介绍种条(枝条)冬季收获的枝条由于暂时不能嫁接，需先用湿砂贮存起来，湿砂的湿度与种子贮存的湿度相同或略干些，千万不要太湿。以防“闷芽”，影响嫁接成活率。贮存时将种条埋入湿砂中即可，但不要太湿。嫁接前取出种条即可进行嫁接。

考查苗木纯度：栽培果树品种重要的是品种纯度，其次才是大小、价格，目前苗木生产者可以分为三大类，一是农业科研、推广机构的育苗基地，二是多年从事果树育苗的专业大户，三是零散小户。从销售地点来分，一是苗圃坐地销售，二是集贸市场销售，三是经纪人设摊收购后再销售，四是坐在家里等苗送上门。
以上四种选择，以亲自到苗圃起苗佳，其余三种皆不可取。果树苗木品种间外观差异较小，即使是多年从业者也难以区分，考查苗木纯度实际是考查育苗者的信誉度。3.起苗签订合同：苗木的要求是壮而匀，切勿贪大求高，选择育苗密度小、田间好、深秋叶片全的苗圃，苗木规格的一致是以后果园树体整齐的基础，也是丰产、高产的基石。
从外观上看，下粗上细的“猪尾巴”苗一般是壮苗，上下一样粗细的一般育苗密度过大，苗木易中空不实。起苗要用专业的起苗铲，起出的苗木根系断面要整齐，没有撕扯迹象，主根长度要达到25-30厘米，侧根要尽量完整。交易时要与售苗者签订合同，主要的内容是苗木品种纯度的保证。