灵芝菌种资讯

河南驻马店市近几年研究段木熟料栽培灵芝，其产品质量可靠，效益较好。2009年至2010年度，有部分芝农，因前期发菌、芝棒下地等技术环节管理不到位及春季天气温度低等方面的原因，芝棒污染严重，造成了资源浪费及经济损失，个别地方因此产生菌种质量纠纷，影响着灵芝产业的发展。对此，笔者对我市灵芝主产区的芝棒污染原因进行了专门的调查研究，并提出了相应的措施。污染原因芝棒污染的根本原因是竞争性杂菌入侵感染，芝棒大范围污染事件多发生在灵芝栽培老产区，其污染原因归纳起来主要有以下几个方面：栽培品种抗逆性减弱抗逆性减弱是品种种性退化的一个表现，这是芝棒污染的内因。菌种不合格主要表现为栽培种带有杂菌；菌龄过长，菌种老化，萌发力差，吃料慢，菌丝弱，接种后封面时间长；高温、变温培养的菌种，菌丝纤细无力，扩展缓慢。

超声波法主要利用超声的空机械振动和空化效应来破坏灵芝抱子细胞壁.例如，Alzorqi等利用超声波提取P-D-葡聚糖,在优化条件下p-D-葡聚糖的产量为5.228mg/g．微波法．微波法利用微波的穿透能力和热效应，使细胞内部的温度迅速上升，从而使细胞内部的压力超过细胞壁膨胀所能承受的压力而破碎，促使其有效成分释放．例如，先将灵芝抱子进行微波处理，而后在低温深加工，灵芝抱子的破壁率可达99%以上．超临界提取法．超临界提取法利用气体在超临界状态下的性质,即流体的性质，使有效成分被流体萃取,Li等M运用超临界CO2萃取技术提取灵芝抱子，萃取率达到37%．机械法机械法的优点是操作简单、易行;缺点是机械设备投资大、运行成本较高．